Natto adalah makanan tradisional khas Jepang yang dibuat dari fermentasi kedelai. Slot RTPProses membuat natto terbilang cukup lama dan rumit, pertama kedelai harus difermentasi di ruangan suhu 37 hingga 48 derajat celsius selama berjam-jam. Kemudian setelah satu hari, kedelai akan didinginkan hingga suhu kamar dan ditempatkan dalam lemari es. Proses fermentasi ini menghasilkan rasa dan aroma yang khas pada natto. Natto dapat disantap dengan beragam makanan khas Jepang, salah satunya yaitu miso. Simak resep sup miso natto dari laman Serious Eats berikut.
Resep sup miso natto Bahan sup miso natto:
2 sendok makan miso coklat
2 sendok makan miso putih
473 mililiter dashi
2 sendok makan natto judi slot (sesuai selera)
Rumput laut wakame secukupnya
61 gram tahu (potong dadu)
Daun bawang secukupnya (iris)
Cara membuat sup miso natto: 1. Didihkan dashi di dalam panci lalu masukkan natto, kemudian masak hingga mendidih selama dua menit.
2. Masukkan pasta miso lalu aduk hingga larut di dalam dashi. Tambahkan wakame dan tahu lalu masak sekitar 30 detik. Situs Slot88Sajikan sup miso natto dengan tambahan daun bawang.